J’Aime Paris

Essa é uma sugestão para quem ainda não tiver feito a lista para o Papai Noel. Não, não é uma passagem para Paris, como o titulo desse post supõe. Mas bem que vc vai precisar de uma se quiser curtir das dicas do novo livro do mestre Alain Ducasse. 

O poderoso chefão acaba de publicar (em abril na Europa, o que é quase agora aqui nos Trópicos) o “J’Aime Paris – Mon Paris du goût en 200 addresses”, onde dá nomes, coordenadas e impressões sobre os lugares que mais gosta na capital francesa. Falou do Le Chateaubriand (que quem lê esse blog já conhece faz tempo!) e de seu Jules Verne, na Torre Eifel, evidentemente. Mas fala de lugares menos pomposos e mais escondidinhos. Como esses que a revista da British Airways listou na edição de novembro. Copiei tudo – a mão! – pra vcs! O problema foi entender o garrancho depois!!

Tem restaurante de chef badaladinho (Gregory Marchand), loja de queijo, restaurante com decoração art déco, café dentro de mesquita, jantar a bordo de barcos pelo Sena...

Ainda na onda de livros, o vizinho de blogue, Pedro Landim, noutro dia escreveu sobre o livro de receitas caseiras Ferran Adrià. Outra delícia que vale mandar o Papai Noel comprar na Amazon! Clica aqui pra ler o post do Boca no Mundo. Pra comprar clica aqui.

Restaurant Charier – 9eme – 7 Rue du Fauburg Montmartre

Caffé Dei Cioppi – 11eme – 159 Rue du Fauburg St Antoine

Raoul Maeder – 17eme – 158 Boulerd Berthier

Frenchie, do chef Gregory Marchand – 2eme – 5 rue du Nil

Le Train Bleu – 12eme – dentro da Gare de Lyon

Rosa Bonheur – 19eme – 2 Allee de la Cascade

Barthélemy, loja de queijos – 7eme – 51 rue de Grenelle

Café de Maure de La Mosquée de Paris  - 5eme – 9 rue Geoffrey St Hillaire

Yachts de Paris, jantar em barco pelo Sena – 7eme – 27 Quai Voltaire

Aux Lyonnais – 2eme – 32 rue Street Marc

Ballon et Coquillages – 17eme – 71 Boulevard Gouiron St Lyr